樊哙狗肉 樊哙狗肉制品有限公司

汉高祖刘邦曾发明了一道菜,这道菜是什么?

1、这道叫做鳖汁狗肉，有些地方也叫做沛公狗肉。从名字就可以看出来，狗肉是用鳖和狗肉一起煮的。刘邦在年轻的时候就是个小混混，每天不做什么事情就是在市井上到处混，就连他爹也管不住他，拿他没办法。

2、(1)相传豆腐是前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。袁翰青以为五代才有豆腐。日本学者筱田统根据五代陶谷所著《清异录》“为青阳丞，洁己勤民，肉味不给，日市豆腐数个”，认为豆腐起源于唐朝末期。

3、伏羲是中国文明代表人物“三皇之首”，《三字经》中有“自羲农，至黄帝，号三皇据上世”。创造精神是伏羲文化精神。在远古时代，河里、湖泊里、海里有许多鱼，天空有许多鸟，地上有许多兽类，人们不会捕捉。人们手提一根树干在水边等着，看着鱼游过来就打一棒子，靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。

4、这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开，成了“富贵鸡”。流传至今，也成了一道登上大雅之堂的名菜。鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。

刘邦吃狗肉的故事

1、刘邦在沛县做亭长樊哙狗肉的时候樊哙狗肉，很喜欢吃狗肉，因此经常到樊哙店里，但是樊哙狗肉他经常赊账的习惯让樊哙失去樊哙狗肉了耐心。为了躲避刘邦，樊哙决定把店铺迁到护城河的对面。开业的前两天，刘邦果然没有找到樊哙的店铺。到了第三天，刘邦终于找上门来，樊哙只好让樊哙狗肉他白吃一顿。

2、砀山的狗肉在周围毗邻四省七县有名气，与历史上最好吃狗肉的汉高祖 刘邦 有关。 刘邦 起兵，三十岁时当了沛县的泗水亭一小小的亭长，这是秦朝最基层的小吏。家境贫寒却好美食，特别爱吃狗肉。除在家中做着吃外，还常到街上和卖狗肉者家去吃。

3、砀山狗肉闻名邻省七县，与历史上狗肉最好吃的汉武帝刘邦有关。刘邦开始他的军队。三十岁时成为沛县泗水亭的小亭长，是秦朝最基层的小官吏。家境贫寒但食物不错，尤其是狗肉。除了在家做饭，我还经常在街上和狗贩子家里吃饭。他的家乡裴毅有几家卖狗肉的，他都吃光了。他特别喜欢去吃快餐。的房子。

樊哙一家人的下场如何?

公元前180年，吕后病故，之后吕家势力被彻底铲除，樊哙之妻吕媭被处于笞刑而死，樊哙嫡子樊亢也被处死。樊哙庶子樊市人免受诛连，并继承樊哙的舞阳侯爵位，死后被追谥荒侯，爵位由其子樊广他继承。

刘邦称帝不久，异姓王纷纷造反，樊哙又是帮着刘邦北南灭北、纵横疆场，立下战功无数。最终刘邦封樊哙为左丞相，赐舞阳侯，食邑五千四百户。樊哙拜相封侯，风光无限，之后也开始广纳妻妾，并生有庶子樊市人。刘邦晚年病重，吕后篡权已现端倪，为了消弱吕后的外戚力量，刘邦想除掉为他卖了一辈子命的樊哙。

就这样樊哙在经历了一点小磨难后，又平安的度过六年，之后病逝。

后来，樊哙的子孙就一直以买狗肉为生，樊哙一家人，真是兜兜转转一生，又重新回到了原点。不过等到汉宣帝刘询的孙子继位时，他感念樊哙的功劳，就下令封樊哙的玄孙之子樊章为舞阳侯，食邑千户，樊氏家族这才又重新为官。

所以他就找来陈平和周勃商量此事，陈平出了主意，秘密带着周勃，然后到樊哙的大营，然后直接把樊哙给斩了，让周勃夺下帅印。可是陈平在路上，他对周勃说：陛下眼看要不行了，如果我们真的把樊哙给斩了，那吕后岂不是要找我们算帐。

樊哙一家人的下场如何？从史书的记载来看，刘邦确是想杀死樊哙。“是时高帝病甚，人有恶哙党於吕氏，即上一日宫车晏驾，则哙欲以兵尽诛灭戚氏、赵王如意之属。高帝闻之大怒，乃使陈平载绛侯代将，而即军中斩哙”。

沛县肉狗的历史典故

1、秦末沛邑城郊的乌龙潭边，住着一个少年名叫樊哙，以屠狗为业。他用乌龙潭的水冲洗狗肉，再用潭边的井水去煮，狗肉味道异常鲜美，当时就颇负盛名。不久，刘邦从丰乡中阳里村流落到沛邑城，结识了樊哙。

2、公元前195年，汉高祖刘邦平定淮南王英布叛乱，途经故里沛县，宴请乡亲，以狗肉作饮，酒酣，赋《大风歌》：“大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡，安得猛士今守四方！”沛县狗肉伴随《大风歌》名扬四海。所以直到现在，沛县狗肉还是采用当初樊 哙老鼋汤煮肉的做法，卖肉也还保留着不用刀切用手撕的 *** 惯。

3、江苏沛县是汉高祖刘邦的故里，樊哙首创的汁狗肉流传至今已有2000多年的历史。

4、沛县狗肉和外地的相比，有着独具一格的色、香、味，历代名人，如北周庾信、南宋文天祥、明武宗朱厚照等过沛，皆以品尝“狗肉佐美酒”为乐事。其中还有一段动人的传世佳话呢。

沛县狗肉历史

1、秦末沛邑城郊樊哙狗肉的乌龙潭边樊哙狗肉，住着一个少年名叫樊哙樊哙狗肉，以屠狗为业。樊哙狗肉他用乌龙潭的水冲洗狗肉樊哙狗肉，再用潭边的井水去煮，狗肉味道异常鲜美，当时就颇负盛名。不久，刘邦从丰乡中阳里村流落到沛邑城，结识了樊哙。

2、秦国沛县狗肉名扬天下 沛县狗肉是汉高祖刘邦之故里——江苏省沛县之名特产之一。在沛县，狗肉是酒宴中之上等佳肴，外地人来沛县寻览汉皇遗踪，必要品尝狗肉。沛县狗肉色泽鲜亮，醇香扑鼻，味美不腥，香味持久，肉质韧而不挺，烂而不腻。沛县狗肉已有2100多年的制作历史。

3、沛县狗肉是汉高祖刘邦之故里——江苏省沛县之名特产之一。在沛县，狗肉是酒宴中之上等佳肴，外地人来沛县寻览汉皇遗踪，必要品尝狗肉。沛县狗肉色泽鲜亮，醇香扑鼻，味美不腥，香味持久，肉质韧而不挺，烂而不腻。 沛县狗肉已有2100多年的制作历史。

4、鼋汁狗肉是江苏省沛县最有名的汉族传统特色名菜。鼋汁狗肉呈酱红色，色泽鲜亮，味美醇香，肉质韧而不挺，烂而不腻，可谓色、香、味俱佳。沛县因此而成了古今闻名的“狗肉之乡”。沛县狗肉以凉食为主，食时用手撕肉不用刀切，其味尤佳。相传秦末时，樊哙以屠狗为主。

樊哙卖狗肉的故事

在樊哙旧县经营狗肉生意时樊哙狗肉，泗水亭长刘邦很喜欢樊哙狗肉他的狗肉，不过一般都是免费的。樊哙不好意思和他争论，但是他不管生意就要赔钱，所以后来就避开刘邦了。但是刘邦一直追着他，追上了樊哙还得给他饭吃。有一天，樊哙带着行李经过泗水，到东海岸的夏阳镇去卖。刘邦集市上找不到樊哙。他很着急，四处打听。

樊哙卖狗肉的故事是一个富有传奇色彩的历史故事，讲述了樊哙在困境中凭借毅力和智慧创业，最终成功致富的经历。樊哙是汉朝初年的著名将领，但他在成名之前，却是一个普通的屠夫，靠卖狗肉为生。在那个时代，屠夫这个职业并不被社会所看重，但樊哙并没有因此而气馁。

刘邦从小就结交江湖好汉，朋友满天下都是。他的这些朋友差不多都是受苦受穷的人。樊哙就是穷人当中的一个。樊哙以卖狗肉为业，刘邦经常找樊哙吃狗肉。樊哙一到东集，就邦就象影子一样，跟着了到了。不问三七二十一，拿起肉就吃。他们是好朋友，樊哙又不能说刘邦你不能吃。

樊哙卖狗肉日久天长，樊哙本小利短，吃不消了，不赊又拉不下面子，只好悄悄由河西搬到了河东去卖狗肉。一连三天，刘邦吃不到樊哙的狗肉，一打听，知道樊哙搬到河对面去了，便急忙向河东赶去。那时，泗水很宽，平时只有一条木船摆，人多船小，刘邦没有摆渡钱，挤不上去，急得口水直淌。