大塘烧鹅 大塘烧鹅加盟联系方式

大塘烧鹅的企业简介

1、大塘烧鹅自创业以来30年，持之以恒精心钻研工艺技术，改进传统烧腊方法，精心部署企业经营战略，已形成并组建了产销一体化经营模式的连锁食品企业。大塘烧鹅源于广州本地，由广州人李启培先生创办。

2、大塘烧鹅源于广州本地，1981年由广州人李启培先生创办，旨在推广传统烧腊食品。

3、广东大塘烧鹅饮食有限公司是2017-05-16在广东省广州市白云区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于广州市白云区江高镇田南路18号房。广东大塘烧鹅饮食有限公司的统一社会信用代码/注册号是91440101MA59MT4680，企业法人李升，目前企业处于开业状态。

4、大塘烧鹅。一只烧鹅仔是大塘烧鹅的品牌。大塘烧鹅源于广州本地，1981年由广州人李启培先生创办，旨在推广传统烧腊食品。大塘烧鹅自创业以来30年，持之以恒精心钻研工艺技术，改进传统烧腊方法，精心部署企业经营战略，已形成并组建了产销一体化经营模式的连锁食品企业。

广州小吃排行(广州美食排行榜前十名)

广州肠粉 广州的肠粉以其滑嫩的口感和多样的馅料而闻名。可以加入鸡蛋、香菇、肉馅等多种食材。肠粉做好后，淋上特制的调料，热腾腾地享用，声音滋溜滋溜的。 鸡仔饼 鸡仔饼因外形类似小鸡而得名，外观金黄诱人，馅肉若隐若现。一口咬下，外脆内软，风味独特。

白切鸡 白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，以制作简易、熟而不烂、原汁原味为特点。广州荔湾区清平路清平饭店的白切鸡最为出色，因此又名清平鸡。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。 红烧乳鸽 红烧乳鸽，鸽子肉质丰满，细嫩，纤维短，滋味浓鲜，芳香可口，是上等的烹饪原料。

鸡仔饼——口味甘香酥脆，主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等，以甘香松化，甜中带咸，异香惹味著称。广州肠粉——是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。大部份已转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。

求教:怎样开好一间成功的烧腊快餐店?行业发展前景如何?

以港式烧腊为主题的快餐店其实是一个很好的小本投资项目，利润较高，但成本相对偏低。在广州的“大塘烧鹅”就是一个很成功的例子。

尽量避免直接竞争。古人有句话说：成行成市，生意才好！但是如果大家都聚集在一起，门对门地经营卖一样的东西，分流严重，很难生意好，除非你的东西做的与众不同，独具特色！开烧腊快餐店选址我们建议一般不要选在饭店成群的地方，这对营业收入有很大影响。

首先在时间上，烧腊这个东西不分季节，一年四季都可以加工销售，不过时。另外，经营方式十分灵活多样化，定点和流动经营都可以。从这两点来看，那些以港式烧腊为主营的快餐店其实很有市场竞争力。

因此，在开店之前，需要做好充分的市场调研、制定合理的商业计划和预算，以及考虑到人员培训、店面装修等方面的成本。同时，需要注重营销策略和品牌宣传，积极提升品质和服务水平，增强竞争力和吸引力。只有在全面考虑各种因素的基础上，才能成功地开办一家烧腊快餐店并攒下一定的资金。

第发展成连锁快餐业公司，如：广州的大塘烧鹅集团；第发展为中餐模式的老店名店，如：驰名中外的香港镛记酒家。