大学生餐饮 大学生餐饮服务员的实践心得

大学生餐馆创业类型

1、快餐项目**大学生餐饮：利用互联网平台，快餐业务如黄焖鸡米饭、酸菜鱼米饭、麻辣烫等在线业务深受欢迎。大学生擅长捕捉互联网趋势，选择一个有潜力大学生餐饮的品牌，并将其开设在小区或公司附近，可以轻松起步。饮品项目**：随着奶茶行业的不断发展，奶茶店已成为热门的创业选择。

2、快餐项目：利用互联网+，快餐业如黄焖鸡米饭、酸菜鱼米饭、麻辣烫等在线上大受欢迎。大学生善于捕捉互联网热点，选一个品牌，开在小区或公司附近，即可轻松起步。 饮品项目：奶茶行业日益壮大，奶茶店成为热门创业选择。

3、第纺吧 在城市繁华居民区或游乐休闲集聚地租一套100-200平方米的门面房；店面装饰突出“纺织”特色，营造民间风俗气息；根据顾客需求设置多个单间，赋予诗意化或现代感的名称；购置旧的大木架织布机、手摇纺车等工具，以及各地手工布料供顾客欣赏或购买；总投资约3-5万元即可开店经营。

4、汉堡炸鸡：这两种西式快餐近年来在餐饮行业中非常流行。它们制作简单，出餐快，翻桌率高，且投资成本较低，非常适合小本创业者。汉堡和小吃加上饮品的制作也不复杂，新手学习一周左右即可掌握。 奶茶饮品：奶茶饮品包括大学生餐饮了咖啡和水果饮品，但目前奶茶特别受欢迎。

如何开一家餐饮店？

开店技巧之选址。如果你有了一个好项目之后，店址是必须要考虑的，人流量大、交通便利是我们首要考虑的因素。比如选择写字楼集中区、学校附近、交通要道、小区附近、商业街等等人流量大的地方就对了。

首先要到工商局申领名称“预先核准通知书”，名称预先核准通知书主要的目的就是确定投资者店面的名字，一般情况下，一个店面的名字是要和其他的店面名字不一样的。这不仅仅是烧烤店的店面，其他的一些店面也是这样，在办理相关证件之前需要领取名称预先核准通知书。

选择性价比高的品牌加盟：寻找那些政策优惠、品牌费用适中的加盟品牌。这样的品牌能够为加盟商提供更多支持，同时投资回报相对较高。 遵循合适的选址原则：选择功能性明显、空间宽敞的地点作为店铺位置。靠近特色小吃消费区域，并确保有足够的停车空间，以便吸引更多顾客。

市场调研：首先要对当地的餐饮市场进行深入了解，分析竞争对手的情况，确定自己餐馆的类型和定位。 制定商业计划：根据市场调研的结果，制定详细的商业计划，包括预算、菜单设计、员工招聘、场地装修等。 选择场地：挑选合适的场地，并考虑交通和设备预算。

开一家餐饮店需要办理以下证件：工商营业执照：向当地工商行政管理部门申请，提供相关证明材料，如身份证、租赁合同等。食品经营许可证：向当地食品药品监督管理部门申请，提供相关证明材料，如食品安全管理制度、食品经营场所平面图等。

大学生创业餐饮有什么好的项目

鸡公煲、酸菜鱼，兼具火锅风味，提供多样烹饪方式，吸引大学生群体聚餐，价格适中，提供双重就餐体验。烧烤店，尤其是自助式烧烤，以宵夜为主，注重卫生与口味，口碑好则能吸引频繁回访。适合不同规模的聚会。

快餐项目**：利用互联网平台，快餐业务如黄焖鸡米饭、酸菜鱼米饭、麻辣烫等在线业务深受欢迎。大学生擅长捕捉互联网趋势，选择一个有潜力的品牌，并将其开设在小区或公司附近，可以轻松起步。饮品项目**：随着奶茶行业的不断发展，奶茶店已成为热门的创业选择。

快餐项目：利用互联网+，快餐业如黄焖鸡米饭、酸菜鱼米饭、麻辣烫等在线上大受欢迎。大学生善于捕捉互联网热点，选一个品牌，开在小区或公司附近，即可轻松起步。 饮品项目：奶茶行业日益壮大，奶茶店成为热门创业选择。

汉堡西餐 汉堡西餐这些年逐渐流行起来，而且被称为餐饮界利润率很高的餐饮项目，汉堡西餐面对的群体同样是年轻人，而且大部分都是小孩带着大人一起消费，因此消费的单价都很高，汉堡店的出餐速度快，翻桌率高，这也是利润高的主要原因之一。

大学生在创业时通常缺乏经验，但可以选择餐饮项目，如炸鸡、汉堡、奶茶饮品等，这些项目投资较小，入门相对容易。以下是几个推荐的创业项目： 炸鸡：炸鸡和鸡排因其外酥里嫩的口感，在春节期间特别受欢迎。这些小吃在城乡市场都有一定的消费基础，制作过程简单，适合初学者快速上手。

我是大学生想创业干什么行业好?成本比较低的

创业做饮食类，烧烤类行业好起步，这些行业成本低，门槛低，投入低，见效快，低风险，回报高。

家教 做家教对大学生创业来说是比较适合的，一方面是利用了自身资源，二是懂大概市场情况。如果你有一定的积累，可以租用办公室，招聘一些大教师自己创业。业务范围涉及小学、初中、高中文化课辅导。当然，降低成本的更好办法是，多招一些做兼职的大学生，可以安排一对一上门辅导。

校园外卖是一个不错的创业项目了，可以对自己的创业经验的积累，感受其中的酸甜苦辣，为今后的真正创业打下坚实的基础。学生需求量庞大市场稳定，模式复制性强，且在一定基础上便利了大学生日常生活。校园跑腿 校园跑腿也是高校创业领域的一个大市场，其市场项目包括很多，包括外卖、快递和采购。

大学生低成本创业，黄金回收是一个不错的选择。将别人需要变现或更换的黄金、铂金等贵金属首饰回收，从中赚取差价。黄金回收业务每克利润通常在20-50元，甚至更高。在县级城市，一个不足十平米的小店年纯收入可达十万以上。

我是大学生,我以后想做餐饮业,想问下我都需要学习什么知识,都要懂得...

1、你是大学生，这些单位会有大量的储备招收，你不必从员工做起，有一颗热爱餐饮的心以及准备好以辛勤换取成果的想法，足以，它会给你上一堂比较不错的从校园到社会的第一步的课程。这些单位对于储备的培训会有一段时间，你可以充分学习，适应，并且体系不错，就是累点。

2、我是大学生，我以后想做餐饮业，想问下我都需要学习什么知识，都 楼主您好： 如果你真的励志想做餐饮，那先要有所准备，每个行业都不易，餐饮体现在承受负荷，以及身体上的劳累，轮班休息以及独特的作息时间。

3、作为在校大学生，梦想在学校开设餐饮店，这是一个充满机遇与挑战的决定。首先，要成功开设餐饮店，必须遵守国家法律法规。这意味着在着手行动之前，要确保已具备必要的证件与许可。第一步，申请《卫生许可证》与《健康证》。这是确保食品安全与员工健康的基本要求。