嘉兴文虎酱鸭 嘉兴文虎酱鸭股份有限公司

文虎酱鸭文虎酱鸭总厂

嘉兴市文虎酱鸭总厂坐落在风景宜人的嘉兴南湖畔，周边环境优美，交通十分便利，沪杭铁路、高速公路以及320国道交织于此，为企业的运营提供了优越的地理位置。该企业始建于1985年，凭借其卓越的业绩，已发展成为浙江省的民政骨干企业和农业龙头。

嘉兴市南湖区文虎酱鸭总厂是1985-12-14在浙江省嘉兴市南湖区注册成立的股份合作制，注册地址位于东栅镇下塘东路。嘉兴市南湖区文虎酱鸭总厂的统一社会信用代码/注册号是91330402146506100C，企业法人朱文虎，目前企业处于开业状态。

嘉兴文虎酱鸭总店地址在浙江省嘉兴市南湖区。根据查询百度地图信息显示：嘉兴文虎酱鸭总店具体位置在浙江省嘉兴市南湖区下塘东路22号，主营熟食加工销售，食品生产。食品销售。道路货物运输。

文虎酱鸭厂搬在文虎酱鸭(吉水路店)南湖区吉水路197号，嘉兴市。

文虎酱鸭是哪里的特产

文虎酱鸭是浙江嘉兴的特产。文虎酱鸭运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青睐。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。

文虎酱鸭，一道源自浙江嘉兴的美食，其名声在地界内享有盛誉。这道鸭肴曾被著名文化人阎明复先生题词为“浙江第一鸭”，这一美誉并非空穴来风。有人解读，全球鸭肴之首是唐老鸭，北京烤鸭在中国独占鳌头，因此文虎酱鸭在省级排名中位居第三，可称得上是“全球第三”的特色鸭肴。

浙江嘉兴特产有：嘉兴粽子、文虎酱鸭等。嘉兴粽子：在嘉兴，无论肉粽还是甜粽，味道都堪称一绝，其中最出名的还数鲜肉粽，糯而不糊，肥而不腻，香糯可口。文虎酱鸭：文虎酱鸭被称为“浙江第一鸭”，烹煮手艺和口味均是独特考究。它的色泽鲜亮，吃起来味道也鲜美无比，油而不腻。

嘉善特产的特产有：嘉兴五芳斋粽子、南湖菱、文虎酱鸭、蓝印花布、汾湖蟹、平湖蜂蜜、平湖糟蛋、平湖西瓜、杭白菊、嘉善黄酒、乌镇姑嫂饼、乌镇丝绵、槜李、荷叶粉蒸肉、八珍糕、杨庙雪菜等等。嘉善黄酒：嘉善的酿造业在明清时代已非常发达。

十大特产有：五芳斋粽子，西塘八珍糕，南湖菱，杭白菊，姑嫂饼，文虎酱鸭，槜李，海宁缸肉，汾湖蟹，黄酒。五芳斋粽子是嘉兴的传统名吃，历史悠久。它以白糯、瘦肉、伏箬为主要原料，通过多道工序精制而成。

嘉兴文虎酱鸭怎么样

1、其烹制工艺独特且讲究，对原料的选择也极为考究，用料的精细程度令人称赞。文虎酱鸭的口感堪称一绝，色泽褐红，味道鲜美，油而不腻，酥而不烂，充分展现了其独特的风味。它的畅销并非偶然，而是得益于其广泛的喜爱和消费者的青睐，无论是在家中享用，还是旅行携带，或是宴请宾朋，都是极好的选择。

2、文虎酱鸭是浙江嘉兴的传统特色美食，用料十分讲究，选用优质的鸭子为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酱鸭色泽褐红，味道鲜美，油而不腻，酥而不烂，被称为“浙江第一鸭”。五芳斋粽子 五芳斋粽子是浙江嘉兴的传统名吃，有着非常悠久的历史，创始于清朝道光年间。

3、文虎酱鸭算是比较有名的了，之前一直没吃过。朋友带着买了些，鸭胗和酱鸭，酱鸭肉很结实，其实是很瘦的鸭子，味道挺好的。鸭胗很大一个，在家切开次，爽脆又酱香十足。他家酱料都是一个味道，东西比较新鲜。