大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业 大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业及设有食堂的大中专校

学校食堂需不需要配备食品安全管理员

食品生产经营企业应当依法配备食品安全管理人员，特殊食品生产企业，用餐人数500人以上的学校食堂、用餐人数300人以上的幼儿园食堂，大中型食品生产企业，大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部等应当配备食品安全总监。

学校应建立健全食品安全管理制度及突发事件应急制度，配备专职或兼职食品安全管理人员，加强食品安全日常管理。中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，避免售卖高盐、高糖及高脂食品。

学校作为食堂食品安全的第一责任方，我们要求学校应该从以下几个方面加强对学校食堂的管理：（一）将食堂食品安全工作纳入学校日常管理工作中，建立健全以校长为第一责任人的食品安全责任制，配备专职或兼职食品安全管理人员，对食堂有具体的管理规定和要求。

甘肃省兰州市开展食品安全专项检查

从甘肃省兰州市市场监管局获悉，该局强化食品添加剂生产监管，督促生产企业落实食品安全主体责任，已启动为期5个月的食品添加剂专项检查。 据了解，此次专项检查全面覆盖了企业原辅料进货查验及贮存、生产过程控制、产品出厂检验、产品标识标签、食品安全管理制度落实等多个方面。

甘肃省兰州市开展食品安全专项检查 肃省兰州市市场监管局全面部署，对全市餐饮单位进行全方位检查，防控餐饮食品安全风险，为群众节后正常有序的复工复产夯实健康基础。

马家军西瓜事件是一起发生在中国甘肃省兰州市的食品安全事件，涉及当地知名水果商贩马家军的西瓜销售。这起事件引起了广泛关注，因为它不仅关系到消费者的健康和权益，还涉及到食品监管、商业诚信等多个方面。

全球十大餐饮连锁品牌

1、全球十大连锁餐饮品牌排行榜星巴克星巴克是成立于1971年大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业，在全球多个国家有开设店铺，是全球最大大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业的咖啡连锁品牌之一，品牌强调为顾客提供高品质大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业的咖啡和独特的咖啡体验，在全球有广泛的消费群体，是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。

2、肯德基是一家源自美国的跨国连锁餐饮品牌，全球最大的炸鸡连锁企业，以炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞等快餐食品为主。自1987年进入中国以来，肯德基在中国已经拥有超过一万多家连锁店。 麦当劳 麦当劳同样是美国的跨国连锁餐饮品牌，成立于1955年，全球分店数量超过三万家。主要产品包括汉堡、薯条、炸鸡等快餐食品。

3、世界餐饮连锁品牌有大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业：麦当劳、肯德基、星巴克、必胜客、赛百味等。麦当劳 麦当劳是全球最大的快餐连锁品牌之一，以其高效的全球供应链管理和统一的食品质量标准闻名于世。从汉堡、薯条到各种饮品，麦当劳提供多样化的餐饮选择，满足不同地区消费者的口味需求。

4、全球十大餐饮连锁品牌肯德基 肯德基是美国的跨国连锁餐饮品牌，是世界上最大的炸鸡连锁企业，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞等快餐食品。肯德基自1987年进入中国以来，直到现在已经在中国有一万多家连锁店大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业了。相信没有几个人没吃过肯德基的吧。