成都龙抄手 成都龙抄手店位置

成都特色小吃有哪些

担担面 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席成都小吃-担担面点心。龙抄手 龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。

成都特色小吃主要有以下几种： 担担面 担担面是成都最具特色的小吃之一。其得名于最初的贩卖方式，小贩常挑着担子沿街叫卖，所以得名担担面。担担面面条细滑，味道鲜美，搭配上特制的酱汁和辣椒油，麻辣鲜香，味道独特。 龙抄丝面 一种独特的面食小吃，制作工艺精细，口感丝滑。

钟水饺是成都有名的传统小吃，它始于晚清，距今已有超过百年的历史。钟水饺皮薄、馅嫩、味鲜。区别于一般的水饺，钟水饺全用猪肉馅，不加任何蔬菜。与普通的水饺不同，钟水饺是在煮好的水饺上淋上特质的红油。因为特质红油中含有红糖，所以钟水饺的口味是微咸带甜，即使不吃辣的人也可以享用。

龙抄馒头 龙抄馒头是成都特色小吃之一，以其独特制作工艺和美味口感著称。馒头外皮松软，内部层次分明，每一层都蕴含着丰富的口感。经过精细的工艺制作，呈现出美丽的花纹，令人赏心悦目。 夫妻肺片 夫妻肺片是成都非常有名的特色小吃。以牛肺为主料，配以辣椒油、花椒等调料制成，味道麻辣鲜香。

麻辣火锅：成都最著名的小吃之一，以辣味麻辣出名。 龙抄手：成都特色小吃，以抄手皮薄、馅料多、汤汁鲜美而闻名。 锅盔：一种由面粉制成的糕点，煎烤后酥脆可口。 羊肉串：烤羊肉串是成都的传统小吃之一，具有浓郁的羊肉香味。 豆花面：由豆花和面条混合而成的一种特色小吃。

成都最出名的早餐

龙抄手：龙抄手是成都非常有名的一家小吃店，以其独特的抄手而闻名。抄手皮薄馅嫩，汤汁鲜美，口感滑爽。龙抄手的招牌菜有红油抄手、清汤抄手、蒸饺等，每一种都让人回味无穷。 豆花米线：豆花米线是成都人最喜欢的早餐之一。

龙抄手：龙抄手是成都非常有名的一家早点店，以其鲜嫩的肉馅和爽口的皮子而闻名。龙抄手的汤料也是独具特色，汤汁鲜美，回味无穷。 锅盔：锅盔是成都地区的传统早点之一，以其酥脆可口而受到人们的喜爱。锅盔的制作工艺独特，将面粉擀成薄片，然后放在铁板上烙制，最后切成小块。

抄手。这是一种传统的面食小吃，特点是皮薄馅嫩，味道鲜美。抄手分为多个口味，如红油抄手、清汤抄手等，搭配上麻辣鲜香的调料，是成都人早餐桌上的常见美食。抄手介绍：抄手在四川地区极为流行，以其独特的制作工艺和鲜美的口感著称。制作抄手的面条需经过特殊工艺处理，使得面条既劲道又富有弹性。

成都特色早餐可以吃：面条。牛肉面，豌杂面，肥肠面，脑花面，素面，三鲜面，燃面，担担面，甜水面等等。砂锅米线。酸辣的，三鲜的，鸡杂的，尖椒鸡丁的，红烧牛肉的，香菇鸡肉的，种类繁多。抄手。牛肉抄手，猪肉炒手，老麻抄手等。油茶 就是米粉做的羮。

龙抄手菜品介绍

1、成都的龙抄手店自1941年开业以来，历经变迁，最初位于悦来场，后迁至新集场和春熙路。创始人张光武注重产品质量，吸取古法，讲究汤清馅细，皮薄如丝。餐厅在发展中不断改进，如提供套餐形式、中高档小吃宴席，以及特色菜肴如红油抄手，深受食客喜爱。

2、四川传统美食有龙抄手、灯影牛肉、水煮牛肉、三大炮、夫妻肺片等。龙抄手 龙抄手是四川省成都市的一道传统美食小吃，属于川菜。因馄饨在四川的叫法是叫“抄手”，故因此得名。龙抄手在成都的受欢迎程度也是很高，抄手在宋代的《武林旧事》中就有记载，历史起源也是十分悠久。

3、龙抄手火锅成都龙抄手：龙抄手火锅以其独特的底料和丰富的菜品深受食客们的喜爱。其特色菜品有鲜虾、鸭肠、豆腐皮等。 麻辣诱惑火锅：麻辣诱惑火锅以其麻辣的口感和丰富的菜品吸引成都龙抄手了大量的食客。其特色菜品有鸭血、豆腐皮、豆芽等。 海底捞火锅：海底捞火锅以其优质的服务和丰富的菜品深受食客们的喜爱。

为什么馄饨要叫做龙抄手?

1、龙抄手的名称由来是借用了“浓”字的谐音“龙”。 创办人在“浓花茶园”商议店名时，将“浓”字的谐音“龙”冠于抄手之前，从而得名“龙抄手”。 龙抄手的主要特色在于皮薄、馅嫩、汤鲜。 龙抄手是中国四川省成都市的一家以制作抄手（馄饨）而知名的饮食店，已有70余年的历史。

2、龙抄手，成都著名的传统小吃，其名称源于上世纪40年代。当时，几位合伙人在春熙路的“浓花茶社”讨论开设一家抄手店。他们取“浓”字的谐音，并结合“龙凤呈祥”的吉祥寓意，将店铺命名为“龙抄手”。 龙抄手的特色在于其薄皮、多馅、汤鲜。

3、在北方叫馄饨的食品为什么到了四川，一变成了“抄手”呢？听好吃嘴慢慢道来，馄饨包的时候，中间的面皮儿要捏紧，两头的要抄起来一拢，所以这一捏一抄，随性就给馄饨起了个“抄手”这样形象生动的名字。

4、地方不一样，叫的名字也不一样，北方叫馄饨，南方就叫抄手，因为抄手的样子有点像人将两只手抄在一起的形象。至于龙抄手，是成都一家名小吃的名字。