怎样开好餐饮店 这样开餐饮店最赚钱
开餐饮店应注意什么?开店流程
注意观察合作人员是否真诚 如果发现与自己对接的合作人员不真诚，态度也不专业也不诚恳，这可能会影响到后续的合作，要么建立品牌，要么选择其他的品牌对接。
选址 餐饮店的选址至关重要，它直接影响到店铺的客流量和营业额。选址时需要考虑的因素包括人流量、交通便利性、周边竞争状况、租金成本等。比如，在人流量大的商业区或学区开店可能更有利。 注册与许可 在确定商业计划和选址后，下一步是注册公司并申请相关的营业许可。
开餐饮店注意事项 选址非常重要，以下5个地方适合开店：商业区：处于繁华地带，流动人口非常多，商店林立，各种消费有互相带动作用。但是商业区地价高，房租昂贵，交通拥挤，门前难以解决停车问题等。需要谨慎投资。
开餐饮店在选择店面的时候要注意顾客群体、经营类型是否适合，是否能保证一天都有生意做，当然选择店面的渠道有很多，根据实际情况选择但要注意转租店面的陷阱。产品的定位是非常重要的，决定着餐饮店的发展，选择合理的菜品。
店面选址和装修：选择一个合适的店面位置非常重要，要考虑流量、竞争情况和目标受众。同时，与品牌相关的店铺装修和标识也需要按照品牌的要求进行设计和落实。 培训和支持：加盟品牌通常会提供一定的培训和支持，确保您能够掌握品牌的经营理念、菜品制作技术、服务标准等。
行业竞争、同行店铺运营状况，这样才能创业更有保障。开店除了注意这些问题以外，更需要注意自己的菜品口味，要根据地方消费者的口味要求彰显自己店铺特色菜品，同时也要以多元化、营养丰富美味菜品服务大众顾客，价格做到大众化服务，让顾客满意，环境又能让大家共鸣，这样的餐饮店应该会受到不少人的喜爱。
经营餐馆的好方法是什么
1、经营餐馆的好方法可以归纳为以下几个方面：提供优质的食品和服务：餐馆的生存和发展离不开提供高质量的食品和服务，这是吸引顾客的关键。经营者应该注重食品的口味、卫生、营养和安全，同时也要注重服务质量，提供友好、周到、专业的服务。
2、妥善清理菜品库存 菜品有库存的话，不及时处理，就会变质，影响口感，甚至会危及消费者们身体健康。选择打出特价菜品，或者是免费赠菜等形式，既能不浪费物料，也能提升顾客粘性。特价菜品，也是一个很好的“收买人心”的方法。高翻台率是重点 高翻台率，才能提高运营者们的经营效率。
3、饭店经营能吸引客人的方法有：味道鲜美、价格适中、舒服的氛围、卫生环境、服务态度。味道鲜美 所聘用的厨师要熟悉自己店里所做佳肴的特色。
4、安全卫生：食品要保证安全。餐馆要做好各项卫生，包括地面不能湿滑有垃圾；桌面干净，顾客用完餐要及时清理桌面。食物美观可口：开餐馆必须有拿得出的手艺，饭菜必须可口，如果做得很难吃，那餐馆很难经营下去。服务态度要好：要把顾客的用餐体验放在第一位，尽力满足顾客的合理要求。
5、餐厅经营从来不是一棒子生意，需要和顾客建立深度的、长期且有效的连接，连接的核心就是要经营顾客关系，而经营顾客关系的本质是要经营顾客的生活方式，要从顾客的生活场景出发，不断输出对顾客有价值的“内容”，这样才能让顾客对你的依赖关系越来越深，最终成为忠诚顾客。
如何开办餐馆
1、需要如下证件：《营业执照》办理：营业执照是一个餐厅开办的最基本条件。《餐饮服务许可证》办理：之前的卫生监督部门被食品药品监管部门取代，对餐饮服务环节进行监管，同时办理餐饮服务许可证。《环保审批》办理：环保审批，是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。
2、法律主观：开饭店需要以下手续： 申请人需先到工商行政管理所递交个体工商业的书面申请。申请时应提交的证件有身份证明、经营场所证明。 登记机关接受开办饭店的申请，审查提交的材料的真实性、合法性、有效性。作出同意或不同意登记的决定。
3、第一步、定位 定位就是定生死，餐馆可选的类目数不胜数，有小吃快餐、火锅、烧烤、西餐、湘菜、农家菜等等，不同的类目对应的用户群不同，客单价也不同。选择一个自己熟悉、擅长的类目比较关键。在做类目定位时，可以先做下市场调研，比如酸菜鱼这个类目就不要碰了，已经是血海一片了。
4、开办餐饮店需要办理个体工商户《营业执照》和《食品经营许可证》。环保无需办理证件，但要安装油污净化设备。消防需要办理《消防安全检查意见书》。申办个体工商户《营业执照》的流程：申请人或者其委托的代理人向经营场所所在地登记机关提交申请。
5、办理步骤是“先照后证”，办理工商营业执照后，即可开店经营。工商营业执照办理：办理之前，先检测自己店铺，是否需符合办理条件；可以办理餐饮经营范围和类别的证件；可以通过环评（居民楼里一般不让开餐厅）；可以通过消防检测；确认符合条件之后，再根据相关流程去办理。
6、申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。 具体步骤如下： 以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。
