上海餐饮老字号 上海餐饮老字号排名

上海有哪些老字号美食餐厅推荐?

1、豫园老饭店上海餐饮老字号:位于上海老城区上海餐饮老字号的豫园内,是一家历史悠久的老字号餐厅。以传统的本帮菜为主打,口味地道,环境优雅,是品尝正宗上海菜的好去处。

2、老正兴:这是一家历史悠久的老字号餐厅,以经典的上海菜和家常菜闻名。他们的招牌菜包括红烧狮子头、蟹粉小笼包和鱼翅狮子头等。 陈记顺兴饭店:这家餐厅以其正宗的本帮菜而闻名,提供各种传统的上海菜肴。

3、老正兴:位于南京东路步行街,是上海最有名的小吃店之一。这里的小笼包以皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名,是必尝的上海特色美食。 南翔馒头店:也是一家历史悠久的小吃店,以制作传统的南翔小笼包而闻名。

4、上海黄河路美食街饭店排名:国际饭店、杏花楼、功德林、苔圣园酒家、佳乐汤包。国际饭店 国际饭店在历史上曾被称为“远东第一楼”、“远东第一厦”和“中国的摩天大楼”。曾经可是接待达官贵人、名媛大款下榻的重要之地。

如何开一家餐饮店?

1、确定经营类型与定位是开设餐饮店的第一步上海餐饮老字号,这涉及到上海餐饮老字号你要经营的菜系、目标客户群体以及店铺的规模和档次。

2、资金准备上海餐饮老字号:根据店铺类型和规模上海餐饮老字号,预备相应的启动资金。例如,开设外卖快餐店大约需要10万元,包括品牌加盟费、保证金、管理费、厨房设备和装修等。而规模较大的汉堡店则可能需要20-30万元。

3、选址上海餐饮老字号:选址是餐饮店成功的关键因素之一。要根据自己的餐饮定位和目标客户群体,选择合适的地段,如商业区、学校周边、居民区等。同时,要考虑到交通便利、人流量、租金成本等因素。

4、第一步、定位 定位就是定生死,餐馆可选的类目数不胜数,有小吃快餐、火锅、烧烤、西餐、湘菜、农家菜等等,不同的类目对应的用户群不同,客单价也不同。选择一个自己熟悉、擅长的类目比较关键。

5、此外,经营餐饮店还需要掌握营销、招聘与管理、菜品研发、数据分析、危机处理等多方面的知识和技能。如果您没有相关经验,建议先去一家生意好的餐饮店学习,以了解餐厅的经营过程。

上海的哪些老字号海鲜餐厅值得去品尝?

龙井海鲜舫:位于上海外滩,是一家历史悠久的海鲜餐厅。这里的菜品以新鲜、精致而闻名,尤其是其招牌菜“清蒸大闸蟹”和“红烧鲍鱼”。 新旺角海鲜酒家:这是一家港式海鲜餐厅,提供各种传统的粤菜和海鲜菜肴。

外滩源:位于外滩的外滩源是一个集餐饮、购物和娱乐为一体的综合性商业区。这里有许多高档的海鲜餐厅,提供各种新鲜的海鲜菜肴,包括龙虾、螃蟹、鲍鱼等。

老码头海鲜大酒楼:位于上海市浦东新区,是一家历史悠久的海鲜餐厅,以新鲜、美味、实惠著称,提供各种海鲜菜品,包括龙虾、螃蟹、鲍鱼等。

王宝和大酒店 王宝和大酒店创立于1930年代,是上海非常有名的老字号餐厅之一。它以经营本帮菜和海鲜闻名,尤其以其招牌菜“生煎包”和“红烧肉”著称。

天天渔港 - 这是一家专注于海鲜烧烤的餐厅,提供多种烤海鲜选择,如烤扇贝、烤鱿鱼、烤虾等,味道鲜美,受到很多食客的喜爱。南翔馒头店 - 如果你想尝试一些与海鲜结合的传统小吃,南翔馒头店的蟹粉小笼包绝对值得一试。

上海有哪些本地人推荐的老字号餐厅值得游客打卡?

1、老正兴饭店:位于上海市黄浦区南京东路步行街上,是一家历史悠久的老字号饭店。以经典的本帮菜和粤菜为主打,口味地道,深受本地人喜爱。南翔馒头店:位于上海市嘉定区南翔镇,是一家有着百年历史的老字号饭店。

2、老正兴:位于南京东路步行街上,是上海最著名的老字号餐厅之一。这里的招牌菜包括小笼包、红烧狮子头和蟹粉小馄饨等,口味地道,让人回味无穷。 南翔馒头店:位于城隍庙附近,是上海最有名的馒头店之一。

3、老正兴饭店:位于南京东路步行街上,是一家历史悠久的老字号餐厅,以经典的本帮菜和传统的上海菜闻名。推荐尝试他们的红烧狮子头、蟹粉小笼包和葱油拌面。 新旺角茶餐厅:这是一家港式茶餐厅,提供正宗的香港美食。