轻餐饮需要烟道吗 轻餐饮可以不安装抽油烟机吗

煎饼道的加盟店需要烟道吗

1、开餐饮加盟店来创业首先就要选好加盟品牌--这几乎是大家的共识，所以，优质的餐饮品牌总是会格外受大家的关注，像吴小糖沙拉煎饼这个品牌就是一个典型例子。

2、开一家小小的煎饼店需要的投资费用会因地理位置、店铺大小、装修风格、设备选购等因素而有所不同。一般来说，需要考虑以下费用：租金：在县级市二级城市的商铺租金相对较低，但也需要根据具体位置和面积来确定。

3、酒水店，酒水利润大，平时轻松。黄焖鸡米饭加盟店，不需要什么技术含量，有市场，工作轻松。水果店，市场需求量大，利润行，工作轻松。1火锅店，只需管理，比较轻松，市场需求大。

4、八戒煎饼 八戒煎饼的煎饼果子以自制酱料和独特的口感著称，深受消费者喜爱。这个品牌发展也很迅速，目前已经有很多加盟连锁店。张亮麻辣烫店 虽然张亮麻辣烫店以麻辣烫为主打产品，但它的煎饼果子也不容小觑。

餐饮什么情况下,不用厨房和排烟

用百洁布将水溶液涂于物体表面（先清洁厨房内油污较少器物、柜、墙瓷砖等表面；最后灶台附近、油烟机）。

使用抽油烟机将油烟抽排出去。这种方法在餐饮业中是最不可取的方法，如今餐饮油烟作为环境问题之一，受到的关注非常高，如果不做处理直接排放的话那将会面临相关执法部门下达的停业整改和罚款。安装高空静电油烟净化器。

厨房与餐厅的链接一般采用三种形式：厨房围绕餐厅；厨房置于餐厅中间；厨房紧靠餐厅。要保证进货门与库房及厨房的连接，如不在同一平面时，应设有专用电梯。要保证污水、垃圾的排放，清理方便，最好能靠近下水总管。

饭店安装排烟是根据厨房的灶台数量来配置抽油烟机的型号以及烟道口径的， 并且还要根据房屋的管道大小来确定。环保审批所有饭店在开业之前都需要经过环保部门的审批，这是一项必须的手续，而获得环保审批也是店主申请营业执照的前提条件。

厨房设计的规范及方法厨房是一个酒店，饭店，食堂重要的生产场所，如果方案设计理想，不但可以使厨师出品效率提高，同时对厨房的卫生及菜品质量提供有力保障。厨房的设计符合以下相关部门标准。

开轻餐饮需不需要烟道?

只要做饭，就需要有烟道，没有烟道烟往哪里排？只要是做饭经营餐饮的，都应该需要有烟道，哪怕是你煮的白水，难道水不需要排吗？水蒸气多了，房间也会潮湿。

根据中华人民共和国《烟气污染物排放标准》规定，烹饪设施应当建立和实施有效的排放控制措施，如果你没有烹饪设施可以不设烟道。最主要的市，不同地区和不同类型的小餐饮店，具体的要求和规定可能会有所不同。

不提供堂食服务，可以不需要设立厨房和排烟设备，但需要遵守食品卫生标准和消防安全规定。食品加工车：如果餐饮店是以食品加工车的形式出售食品，可以不需要设立厨房和排烟设备，但需要遵守卫生标准和消防安全规定。